Name: Apelsinsill med kryddnejlika
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Sverige
Ingredients: 2 förp 5-minuterssill à 420 g; ½ purjolök; 1 rödlök; 8 kryddpepparkorn; 5 svartpepparkorn; 5 kryddnejlikor; 1 apelsin, strimlat skal; ½ apelsin; 3 msk finklippt gräslök; 1 dl ättiksprit 12 %; 1,5 dl vatten; 1,5 apelsin, pressad saft; 2 dl strösocker; rödlök; gräslök

Recept

Fisk

Apelsinsill med kryddnejlika