Name: Apelsinkyckling med hasselbackspytt
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g sötpotatis; 600 g potatis; 300 g morötter; 2 msk smör; salt, peppar; 4 kycklingsteakar, urbenade kycklingklubbor, 850 g; 1 msk smör; 3 msk olivolja; 2 msk pressad apelsinsaft; 1 tsk torkad timjan; 1 tsk chiliflakes; 2 dl riven ost, 31%; 2 dl crème fraiche; 1 vitlöksklyfta; 1 tsk sambal oelek; 1 tsk rivet apelsinskal

Recept

Kyckling

Apelsinkyckling med hasselbackspytt