Recept
Kött
Antipasti med grillade grönsaker

Antipasti med grillade grönsaker

Name: Antipasti med grillade grönsaker
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italien
Ingredients: 4 paprikor; 1 squash; 3 msk olivolja; 1 tsk flingsalt; 200 g salami; 300 g lufttorkad skinka; 100 g små tomater; 100 g jordgubbar; 8 skivor ljust surdegsbröd; 125 g mozzarellaost

4 portioner
20 min
Kött

Matig antipasti med ost, chark, bröd, jordgubbar och grillade grönsaker. Servera som förrätt eller tilltugg, gärna med ett glas vin.