Name: Ansjovisrulle med västerbottensost
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Sverige
Ingredients: 50 g smör; 1 dl vetemjöl; 4 dl mjölk; 1 dl vispgrädde; 3 äggulor; 3 äggvitor; ½ tsk bakpulver; 3 gula lökar, medelstora; smör till stekning; 1 burk ansjovis, 125 g (spara spadet); ½ knippe dill; ½ knippe persilja; 3 dl riven smakrik ost, 31%, t ex västerbotten; 1 dl riven ost; persilja

Recept

Fisk

Ansjovisrulle med västerbottensost