Name: Ajvar – kryddig paprikaröra
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Mellanöstern
Ingredients: 500 g röda paprikor; 2 färska röda chilifrukter; 4 msk rapsolja; 2 vitlöksklyftor; 2 msk vitvinsvinäger; 1 msk paprikapulver; salt och peppar

Recept

Vegetariskt

Ajvar – kryddig paprikaröra