Name: Ägghalvor med saffransmajonnäs och räkor
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Sverige
Ingredients: 4 ägg; 16 räkor med skal; 1 ask smörgåskrasse; 1 rumstempererat ägg; 2 tsk dijonsenap; 2 tsk vitvinsvinäger; ½ g saffran; 1 krm salt; 1 krm vitpeppar; 2,5 dl rapsolja

Recept

Skaldjur

Ägghalvor med saffransmajonnäs och räkor