Ägghalvor med matjessill och brynt smör

Name: Ägghalvor med matjessill och brynt smör
Total time: 20 min
Yield: 20
Ingredients: 10 ägg; 75 g smör; salt och peppar; 2 hela matjessillfiléer; 1 liten gul lök; ¾ dl hackad dill; ½ pressad citron; färsk dill

20 stycken
20 min
Fisk

Brynt smör ger fin smak åt sillröran som du fyller dina ägghalvor med. Receptet är framtaget av Tareq Taylor som en del av jultapas.