Name: Ädelostfyllda lövbiffsrulader
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 8 lövbiffar, ca 500 g; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 2 msk smör; 2 msk fransk senap; 140 g ädelost 30 %; 2 dl sky; 1 msk konc kalvfond; 3 dl vispgrädde; 2 msk majsstärkelse; 1 tsk kinesisk soja; 2 msk finhackad persilja; ugnsrostad potatis och morot; sugar snaps (salladsärter); färska örter

Recept

Kött

Ädelostfyllda lövbiffsrulader