Med färdigköpt vaniljsås eller -visp går det både snabbt och enkelt att fixa fika. Men vilken sort ska man välja? Vi har provat sex olika varianter och hittat en favorit.
Se också: Så här enkelt gör du eget vaniljsocker
Stort test: Vilken vaniljsås är bäst?
Vaniljsåsen är den självklara smakkompisen till den söta pajen, för vilken paj är komplett om den inte får en söt och len vaniljsås att dela tallriken med? Det finns en rad olika vaniljsåser - och vispar att välja bland i våra butiker, men vilken är egentligen bäst? Vi blindtestade sex kylda, serveringsklara såser, vissa uppvispade enligt anvisning på förpackningen och bedömde smak, konsistens och utseende.
1. Arla dreamy dessert
Slät och krämig vaniljsås som dock är lite rinnig i konsistensen. En tydlig smak av len vanilj som stannar kvar i munnen. Lagom söt och den klara favoriten hos alla förutom en som tyckte eftersmaken var konstgjord. Pris: 25 kr/500 ml
Betyg: 5
2. Ekströms vaniljsås
Gul, glansig och krämig med tydligt synliga vaniljfrön. Konsistensen upplevs aningen seg. Söt med en fin ton som påminner om vaniljglass i smaken. En vaniljsås som ger mersmak! Pris: 18 kr/500 ml
Betyg: 4
3. Arla dreamy dessert laktosfri
Söt med mycket vaniljsmak som dock upplevs något vattnig och hos vissa var känslan kemisk. Får högsta betyg hos en person som tycker den var balanserad och passar utmärkt till syrliga bär. Pris: 28 kr/500 ml
Betyg: 3
4. Milda vaniljvisp
Den här delade testpanelen i två läger, men till slut landade den på ett medelbetyg. Beskrivs som söt och fluffig men lätt. Vissa kände en klar vaniljsmak, medan andra ansåg smaken svag och upplevde den äggig. Pris: 13 kr/250 ml.
Betyg: 3
5. Ica vaniljvisp
Krämfärgad, gräddig och luftig vaniljvisp med svag smak och doft enligt testpanelen. Upplevs fet. Smaken beskrivs som artificiell och menlös med endast en liten ton av vanilj. Pris: 12 kr/250 ml.
Betyg: 2
6. Oatly vaniljsås
Både doft och smak har en bismak som inte gick hem. Havretonen tränger igenom och ger för lite utrymme för vaniljen att ta plats. Trots en behaglig konsistens upplevs den vattnig. Pris: 13 kr/250 ml
Betyg: 1
Recept: Rårörd vaniljsås
Fler tester:
- Bästa apelsinjuicen – stort test
- Bästa och sämsta bakpulvret – stort test
- 5 testvinnare – bästa snapsen när experterna väljer