Visste du att maten inte bör saltas innan du tillagar den i mikrovågsugnen? Andra kryddor går dock bra, om de inte innehåller salt.

Fråga: Jag läste recept för mikrovågsugn. I nästan alla stod att man inte ska salta före tillagningen, t ex när det gäller kött. Varför?

Läs också: Den stora guiden hur du bäst värmer rester

Svar: Saltet ökar tillagningstiden eftersom saltkristallerna gör att mikrovågorna inte kan tränga lika djupt. Det fungerar bra att krydda med annat än salt före tillagningen. Se bara till att det du kryddar med inte innehåller salt.

Läs också: 7 saker som inte bör värmas i mikron