Att baka utan ugn är både roligt och praktiskt. Här hittar du flera snabba, goda och enkla recept på no-bake cakes och andra bakverk.

Det finns massor av saker man kan baka utan ugn. Chokladbollar är en klassiker, men varför inte testa våra jordnötsbollar istället? Dammsugare är en annan favorit som till och med kan bakas i långpanna.

Se också: Så lyxar du till din chokladboll

Här är 15 goda recept att testa. Till vissa av dem kan man behöva en kokplatta eller mikrovågsugn och gärna en kyl eller frys att förvara bakverken i.

1. Jordnötsbollar med choklad

Jordnötsbollar med choklad och aprikos

Gillar du choklad och jordnötter kommer dessa bollar snabbt bli en ny favorit. Med chiafrön och kokosolja blir de lite nyttigare.

Recept: Jordnötsbollar

2. Banoffepaj med kokos och lime

Banoffepaj med kokos och lime

Banoffepaj är en amerikansk klassiker. Fyll en digestivebotten med limedoftande dulche de leche. Garnera med banan, kokos och lime.

Recept: Banoffepaj

3. Minicheesecakes med hallon

Glassiga minicheesecakes med hallon

Varför välja mellan glass och cheesecake när du kan få båda? Här med hallonswirl på en supersmarrig kexbotten. Ingen ugn behövs.

Recept: Minicheesecakes

4. Chokladtryffelpaj med dadlar

Chokladtryffelpaj med dadlar och nötter

Ljuvlig chokladtryffelpaj sötad med dadlar och smaksatt med rostade hasselnötter. Pajskalet ska inte gräddas, så du behöver ingen ugn!

Recept: Chokladtryffelpaj

5. Dadelbollar med kokos

Dadelbollar med kokos

Snabbt och enkelt när du vill ha nåt gott fort! En lite nyttigare variant av chokladbollar med fikon och dadlar! Rulla dem i kokos.

Recept: Dadelbollar med kokos

6. Pannacottapajer med bär

Pannacottapajer med bär

Lika vackra som goda – minipajer med hallonpannacotta och krossade havrekakor i botten. Dekorera med bär efter säsong och tillgång!

Recept: Pannacottapajer med bär

7. Kexchokladbitar med flingsalt

Kexchokladbitar med flingsalt

Fyll smörgåsrånen med härligt krämig nötchokladkräm, t ex nutella. Doppa dem sen i smält ljus choklad och toppa med flingsalt.

Recept: Kexchokladbitar med flingsalt

8. Chokladkaka med geléhallonfluff

Chokladkaka med geléhallonfluff

En riktig godiskaka med hasselnötter och pistaschmandel i kakan. Mycket smak av choklad i kombination med söta geléhallon, så gott!

Recept: Chokladkaka med geléhallonfluff

9. Minidammsugare

Minidammsugare

Dessa är perfekta att göra när man har en bit överbliven sockerkaka hemma. Använd grön eller rosa marsipan, garnera med mörk choklad.

Recept: Minidammsugare

10. Kolacheesecake med centerchoklad

Kolacheesecake med centerchoklad

Kolakrämen dulce de leche och centerchoklad sätter härlig smak på den här lena cheesecaken med botten på digestive och hasselnötter.

Recept: Kolacheesecake med centerchoklad

11. Ballerinabiskvier

Ballerinabiskvier

Bred hemgjord chokladtryffel på färdigköpta ballerinakex och doppa dem i choklad – vips har du en förenklad variant på biskvier!

Recept: Ballerinabiskvier

12. Raw food-tårta med frukt och bär

Raw food-tårta med frukt och bär

Nötter, frön, torkade aprikoser och tranbär utgör botten till denna goda tårta. Garnera med kesella-grädde samt färska frukter och bär.

Recept: Raw food-tårta

13. Fryst cheesecake med hallon

 Fryst cheesecake med hallon och oreos

Bjud på fryst cheesecake med oreobotten och hallonsylt. Gillar du inte hallon kan du ta blåbär eller björnbär. Färdig sylt funkar fint.

Recept: Fryst cheesecake

14. Dammsugare i långpanna

Dammsugare i långpanna

Smart och enkelt sätt att baka kondisfavoriten nummer ett i långpanna. Bara i med smeten och sedan locket på. Skär upp i ljuva rutor!

Recept: Dammsugare i långpanna

15. GI-cheesecake med hallon

GI-cheesecake med hallon och choklad

GI-vänlig cheesecake med dadlar och havregryn i botten. Fyllningen är sötad med honung och lite vaniljsocker. Toppa med färska hallon och mörk choklad

Recept: GI-cheesecake

Annons:

Missa inte våffeljärnet som skapar enkel fyllning

Gör egna goda våfflor i järnet som skapar bubblor, perfekt att fylla med glass och andra godsaker. Läs mer om våffeljärnet och köp det här!


Klicka på bilden för att komma direkt till våffeljärnet!