Släng inte matresterna. Det finns så mycket gott man kan hitta på med lite fantasi. Här kommer sex matiga tips!

Saker du kan göra med matrester:

Överblivengryta

Du har överblivengrytstekeller någon typ avgryta. Förvandla det till pyttipanna. 

Gör så här:

Hacka lökoch tärnapotatisoch stek. Lägg sedan tilldina matrester. Servera med stekt ägg.

Överblivetris

Du har överblivetris. Förvandla det till stekt ris med ägg. 

Gör så här:

Värm riset i mikron, toppa med ett stekt ägg och toppa med salsa eller chilisås.

Överblivna grönsaker

Du har överblivna kokta, stekta eller rostade grönsaker. Förvandla dem till en omelett. 

Gör så här:

Värm några grönsaker i en stekpanna, tillsätt uppvispade ägg och stek tills äggen har stannat. 

Överbliven stekt kyckling eller grillad biff

Du kött eller kyckling över. Förvandla det till en strata.

Gör så här:

Skär ner köttbitarna tillsammans med rostade, kubformade brödbitar. Lägg allt i en ugnssäker form tillsammans med vispade ägg och lite mjölk och låt stå i ugnen på 170 grader tills äggen har stelnat. Du kan också göra individuella portioner i små gratängformar – det blir både gott och lyxigt!

Överblivna taco-rester

Du har tortillabröd, salsa, köttfärs och grönsaker över. Förvandla dem till enchiladas.

Gör så här:

Lägg den överblivna fyllningen i tortillabröd, rulla ihop och lägg i en ugnssäker form, strö lite ost över och gratinera i ugn.

Överbliven köttfärssås eller köttbullar

Du har köttfärssås eller köttbullar över. Förvandla det till en minipizza.

Gör så här:

Lägg köttfärssåsen eller köttbullarna på en brödskiva. Toppa med riven ost och värm rätten i mikron tills det börjar bubbla.

Källa: huffingtonpost.com