Köttfärs är alltid bra att ha hemma, men ibland är man sugen på något annat än köttfärssås. Här tipsar vi om 15 andra goda recept!

Med en förpackning köttfärs kan du snabbt slänga ihop många goda maträtter. Vi har självklart recept på världens godaste köttfärssås, Leif Mannersströms populära köttbullar och Johan Jureskogs perfekta hamburgare, men ibland vill man variera sig. Varför inte testa chèvrefyllda bistrobiffar, varm smörgåstårta eller falsk fläskfilé?

Se också: 7 tips för att lyckas med hamburgarna

Recepten fungerar lika bra med vanlig köttfärs som kycklingfärs eller vegetarisk färs.

1. Köttfärsgratäng med potatis

Köttfärsgratäng med potatis

En köttfärs- och potatisgratäng med härlig smak av mango chutney och curry, toppad med smält ost. Servera med krispig sallad.

Recept: Köttfärsgratäng med potatis

2. Färsbiffar i krämig senapssås

Färsbiffar i krämig senapssås

Lite ansjovis i färsen ger perfekt sälta till köttfärsbiffarna i den gräddiga senapssåsen! Klyftpotatis och lingon är gott till.

Recept: Färsbiffar i krämig senapssås

3. Köttfärspaj i långpanna

Köttfärspaj i långpanna

Matig köttfärspaj med morötter, köttfärs och curry som enkelt lagas i långpanna. Perfekt bjudrätt som även kan göras vegetarisk.

Recept: Köttfärspaj i långpanna

4. Falsk fläskfilé i gräddsås

Falsk fläskfilé i gräddsås

Snabb färsrätt som lätt lagas i ugnen. Färsen måste stå i frysen. När den sedan skivas ser den ut precis som fläskfilé, därav namnet.

Recept: Falsk fläskfilé i gräddsås

5. Gulaschsoppa med köttfärs

Gulaschsoppa med köttfärs

Laga och njut av en god gulaschsoppa med köttfärs, potatis, paprika och kummin. En klick crème fraiche på toppen blir pricken över i!

Recept: Gulaschsoppa med köttfärs

6. Baconlindad köttfärslimpa

Baconlindad köttfärslimpa

Läcker köttfärslimpa med bacon, klyftpotatis och gräddsås. Servera med haricots verts, lingon och pressgurka. 

Recept: Baconlindad köttfärslimpa

7. Chilibowl med guacamole

Chilibowl med guacamole

Lättgjord chili con carne med köttfärs och krossade tomater. Servera i en bowl med guacamole, gräddfil, rödlök och tortillachips.

Recept: Chilibowl med guacamole

8. Chèvrefyllda bistrobiffar

Chèvrefyllda bistrobiffar

Utsökta små färsbiffar fyllda med chèvreost. Servera biffarna med ugnsstekt potatis, skysås, gröna bönor, gelé och cornichoner.

Recept: Chèvrefyllda bistrobiffar

9. Kålpudding utan ris

Krämig kålpudding utan ris

Kålpudding – en älskad husmansrätt som alltid är lika populär! Denna görs utan ris och är kryddad med ett uns kryddpeppar.

Recept: Kålpudding utan ris

10. Gratinerade köttfärscrepes

Gratinerade köttfärscrepes

Fyll pannkakor med gräddig köttfärssås. Ostgratinera och servera med blandad sallad, rå morot och riven ost. Vardagslyx på ett fat!

Recept: Gratinerade köttfärscrepes

11. Köttfärs africana

Köttfärs africana

Kryddig köttfärs med exotiska smaker av banan och curry. Toppa med jordnötter och servera med ris, sallad och gurka.

Recept: Köttfärs africana

12. Färsfyllda paprikor med fetaost

Färsfyllda paprikor med fetaost

Röda paprikor fyllda med köttfärs, soltorkade tomater, svarta oliver och fetaost. Läckert och lättlagat! Servera med en sallad.

Recept: Färsfyllda paprikor med fetaost

13. Lasagne med caprese

Lasagne med caprese

Supergod lasagne med köttfärs, ostsås och färska lasagneplattor. Toppa med skivad mozzarella, tomater och färsk basilika.

Recept: Lasagne med caprese

14. Tacoring med köttfärs

Tacoring med köttfärs

Baka in tacokryddad köttfärs i pizzadeg, skär i bitar och dippa i guacamole. Med ett färdigt pizzakit är det klart på nolltid!

Recept: Tacoring med köttfärs

15. Varm smörgåstårta med köttfärs

Varm smörgåstårta med köttfärs

Med polar- eller hönökaka fixar du den här smörgåstårtan i ett nafs. Servera istället för tacos till fredagsmyset och succén är given!

Recept: Varm smörgåstårta med köttfärs

Annons:

Missa inte våffeljärnet som skapar enkel fyllning

Gör egna goda våfflor i järnet som skapar bubblor, perfekt att fylla med glass och andra godsaker. Läs mer om våffeljärnet och köp det här!


Klicka på bilden för att komma direkt till våffeljärnet!