Hoppa till huvudinnehåll
Huvudmeny
Start
Recept
Artiklar
Bloggar
Matskola
Vin & dryck
User menu
Bli medlem
Logga in
Recept.se
Lägg upp ditt egna recept
Snabbsök
Dryck
Chateau de Beauregard - aromatiska rena viner
När den nya generationen tar över lämnar den förra över allt ansvar. Naturligtvis får Frédéric Burriers far prova vinerna då och då men har ingen påverkan på hur de skall skötas. Vi hälsar på Chateau...
Av
Kurt-Inge Eklund
Kategori
Bourgogne
27 maj, 2013
Mâconnais - ett traditionellt vinområde
Mâconnais tillhör Bourgogne och ligger ungefär 80 kilometer söder om Beaune som är hjärtat i Bourgogne. Jordbruket är traditionellt och byarna är flera och små. Små är också vinfirmorna och...
Av
Kurt-Inge Eklund
Kategori
Bourgogne
20 maj, 2013
Ung vinmakare i Bourgogne
Domaine Sainte-Barbe – Domaine des Chazelles. Jean-Marie Chaland är en ung vinmakare med tydliga mål. Han vill göra viner med balans och som har en tydlig mineralkaraktär från växtplatsen. Det senare...
Av
Kurt-Inge Eklund
Kategori
Bourgogne
14 maj, 2013
