Annons

Tomtens julnötter

30min
0
5
20 Stycken
Av Monica Stengraff Kategori Bakverk & kakor 18 februari, 2013 Tidning elle mat & vin

Ingredienser

Tomtens julnötter

125 g
Smör
1.5 dl
strösocker
1 tsk
sirap
0.5 st
Ägg
4 dl
siktat dinkelmjöl
0.5 tsk
kanel
0.5 tsk
ingefära
1.5 tsk
kardemumma
1 tsk
bikarbonat
   
några delade hasselnötter till garnering

Tillagning

30min
  1. Sätt ugnen på 175°. Rör ihop smör, strösocker och sirap. Tillsätt alla kryddor och det halva ägget. Rör ned dinkelsikt samt bikarbonat. Forma små bollar, tryck ned en halv hasselnöt i varje boll och lägg dem på en bakpappersklädd plåt. Grädda mitt i ugnen i 14–16 minuter. Låt svalna på ett galler.
Dela:
Annons

Kommentera

Du måste logga in för att kommentera.