Annons

Senaps- och pepparrotsgriljerad skinka

20min
0
Betygsätt
1 Stycken
Bild för Mattias Larsson
Av Mattias Larsson Kategori Huvudrätt 7 december, 2012
Senaps- och pepparrotsgriljerad skinka

Ingredienser

1 kg
skinka - kokt och rimmad

Griljering

1.5 dl
svensk senap
1 msk
dijonsenap
2 msk
flytande honung
2 st
Äggulor
4 msk
pepparrot - riven
0.6 dl
ströbröd

Tillagning

20min
  1. Sätt ugnen på högsta grillvärme. Blanda samtliga ingredienser till griljeringen förutom ströbrödet.
  2. Häll senapsblandningen över skinkan och strö därefter på ströbrödet. Griljera skinkan i ugnen till fin färg.
Dela:
Annons

Kommentera

Du måste logga in för att kommentera.