Annons

Salta mandlar

0
Betygsätt
Portioner
Av Annika Rogneby Kategori Smårätter 16 december, 2012 Tidning mat & hälsa
Salta mandlar

Ingredienser

0.5 st
äggvita
200 g
Sötmandel
0.75 tsk
Salt

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Vispa äggvitan lätt. Blanda sedan med mandlarna och saltet.
  2. Lägg mandlarna på en pappers­klädd plåt och rosta i ugnen i ca 15 minuter. Låt svalna.

Tips från kocken

"Lägg också en valfri mängd melonkärnor i en het stekpanna. Rostas i 3–5 minuter tills kärnorna får färg och börjar ”poppa”."

Passar till

Dela:
Annons

Kommentera

Du måste logga in för att kommentera.