Annons

PoP eller farmardressing

0h 10min
0
Betygsätt
Bild för ABCIPERSISKMAT
Av ABCIPERSISKMAT Kategori Såser 5 mars, 2018 Läsarrecept
PoP eller farmardressing

Ingredienser

Kryddorna

1.5 dl
torkad persilja
0.5 dl
Hackad torkad lök
1.5 msk
torkad dill
2 msk
Löksalt
2 msk
Vitlökssalt
2 msk
lökpulver
2 msk
Vitlökspulver

Övrigt

8 st
Saltiner eller Tapini

Tillagning

0h 10min
  1. Pulverisera saltinerna med hög hastighet i en matberedare.
  2. Tillsätt persiljan och kör ytterligare några varv.
  3. Tillsätt nu den torkade hackade löken, och resten av ingredienserna och kör en kort stund så att allt blandar sig väl.
  4. För PoP dressing: 1 msk mix 2 1/4 dl gräddfil (du kan även använda crème fraiche - då blir dressingen mindre syrlig) 2 1/4 dl majonnäs (lätt eller vanlig majonnäs) Låt dressingen mogna några timmar i kylen innan du använder den. Den håller sig ca 1 vecka i kylen.
  5. För Dipp: 1 msk mix 3 dl gräddfil smaka av och tillsätt eventuellt mer mix.

Tips från kocken

Bild för ABCIPERSISKMAT

"Besök gärna min blogg på: http://abcipersiskmat.blogspot.se/ eller följ mig på FB: https://www.facebook.com/persiskmat/
"

Dela:
Annons

Kommentera

Du måste logga in för att kommentera.