Annons

Morfars köttfärssås

30min
0
Betygsätt
3 Portioner
Bild för Whisan03
Av Whisan03 Kategori Huvudrätt 23 juli, 2017 Läsarrecept

Ingredienser

Ingredienser

   
Köttfärs i önskad mängd
1 st
Lök
4 st
vitlöks klyftor
390 g
krossade tomater
2 st
tomater
5 st
champinjoner (skivade)
   
soja i önskad mängd
   
salt - svartpeppar - paprikapulver och chilipulver

Tillagning

30min
  1. Börja med att bryna löken och champinjonerna.
  2. Lägg sedan i köttfärsen och stek väl.
  3. När det stekts väl häller man i dem krossade tomaterna och dem delade tomaterna. Man krossar också i vitlöken och kryddar med alla kryddorna tills det smakar bra.
  4. Sedan häller man antingen i sojan i stekpannan eller så gör man det när man lagt upp på tallriken.
  5. Smaklig måltid!

Tips från kocken

Bild för Whisan03

"Detta är ett recept från min morfar som är lite olikt vanlig köttfärssås. Sojan måste man inte ha i men det är den som gör den största skillnaden. "

Dela:
Annons

Kommentera

Du måste logga in för att kommentera.