Annons

Melonsallad med parmaskinka

20min
0
Betygsätt
4 Portioner
Av Fia Arosenius A... Kategori Sallad 11 juni, 2014 Tidning matmagasinet
Melonsallad med parmaskinka

Ingredienser

0.5 st
honungsmelon
0.5 st
galiamelon
0.5 st
nätmelon
1 st
papaya
8 skivor
parmaskinka
   
basilika
   
crema di balsamico

Tillagning

20min
  1. Skala, kärna ur och skär frukterna i bitar och lägg på fat. Lägg på skinkskivorna.
  2. Strö över basilikablad. Ringla över crema di balsamico.

Tips från kocken

"Crema di balsamico är en krämig sås av balsamvinäger med mild syra och stor sötma. Den säljs i små plastflaskor.
Salta och peppra salladen lite lätt så kommer smakerna fram bättre. "

Dela:
Annons

Kommentera

Du måste logga in för att kommentera.