Annons

Matjesbakelse

0
Betygsätt
8 Portioner
Av recept.se Kategori Smårätter 10 oktober, 2012
Matjesbakelse

Ingredienser

4 st
matjessillfiléer
100 g
potatis
2 msk
Smör
0.5  
finhackad rödlök
   
salt & vitpeppar
0.5 dl
crème fraiche
2 msk
finhackad gräslök

Tillagning

  1. Koka potatisen. Stöt potatisen med smöret. Tillsätt rödlök smaka av med salt och peppar. Forma ”potatismoset” till runda kakor.
  2. Skär matjessilfileérna i mindre bitar. Lägg matjesbitarna på potatisen toppa med en klick creme fraiche och gräslök.
  3. Servera helst denna anrättning medan potatisen är varm.

Passar till

Smårätter
Lingonsill
Smårätter
Löksill
Dela:
Annons

Kommentera

Du måste logga in för att kommentera.