Name: Glöggkokta revbensspjäll
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Cuisine: Sverige
Ingredients: 2 kilo revbensspjäll med ben, sågade på mitten; 1 stor bit färsk ingefära; 2 vitlöksklyfta; 1 färsk röd chilifrukt; 3 dl alkoholfri vinglögg; ½ dl kinesisk kinesisk soja; 4 dl vatten; 1 tsk salt; 2 krm svartpeppar; 2 dl vispgrädde; 2 msk vetemjöl; 4 dl sky; salt, peppar

Recept

Kött

Glöggkokta revbensspjäll