Annons

Havskräftor pil-pil

0
Betygsätt
Portioner
Av Fredric Bengtsson Kategori Smårätter 10 december, 2012 Tidning mat & vänner

Ingredienser

20 st
havskräftor
1 st
chilifrukt
3 st
vitlöksklyftor
0.5 dl
Olivolja
1 dl
dill
1 dl
bladpersilja
   
flingsalt
   
bröd till servering

Tillagning

  1. Dela chilifrukten och skrapa ur kärnhuset. Skala och skiva vitlöken. Värm olivoljan i en stekpanna och fräs vitlöken och chilin lätt, lägg i havskräftorna och låt dem steka några minuter. Tillsätt dillen, persiljan och salt. Lägg upp på tallrikar och fördela örter, chili och vitlök över. Servera med gott bröd.
Dela:
Annons

Kommentera

Du måste logga in för att kommentera.