Name: Gratinerad tortellini med marinerade champinjoner
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italien
Ingredients: 600 g tortellini med soltorkade tomater; 130 g färsk babyspenat; 2 msk finhackad gul lök; olivolja till stekning; salt och peppar; 1 kula mozzarellaost; 2 dl grädde; 150 g färska champinjoner; ½ dl olivolja; 2 vitlöksklyftor; ½ pressad citron; bröd och sallad

Recept

Vegetariskt

Gratinerad tortellini med marinerade champinjoner