Annons

Fluffig ramslöksdipp

10min
0
5
8 Portioner
Bild för Elsa Lansing
Av Elsa Lansing Kategori Såser 9 juni, 2013

Ingredienser

200 g
naturell färskost - tex philadelphia ost
2 dl
crème fraiche - 34%
30 g
färsk ramslök
1 tsk
dijonsenap
1 tsk
Salt
   
grönsaker att dippa tex morötter- gurka eller blomkål

Tillagning

10min
  1. Mixa ramslöken slät i crème fraiche med en mixerstav eller i en matberedare.
  2. Blanda ner färskost, senap, salt och vispa alltsammans med en elvisp tills dippen fått en fluffig konsistens.

Tips från kocken

Bild för Elsa Lansing

"Dippen är lika god till primörer som till grillad lax."

Passar till

Dela:
Annons

Kommentera

Du måste logga in för att kommentera.