Annons

Fikon med gorgonzola och bresaola

15min
0
Betygsätt
24 Stycken
Av Monica och Lisa... Kategori Smårätter 29 november, 2012 Tidning elle mat & vin
Fikon med gorgonzola och bresaola

Ingredienser

4 st
färska fikon
50 g
bresaola
50 g
gorgonzola

Tillagning

15min
  1. Dela varje fikon i 6 klyftor. Skär bresaolan i remsor. Lägg en bit gorgonzola på varje fikon och vira om med en skiva bresaola. Fäst med en tandpetare eller servera med en tandpetare bredvid.

Tips från kocken

""Passa på när det är säsong för fikon!"
Ur "Systrarna Eisenmans mingelmat""

Dela:
Annons

Kommentera

Du måste logga in för att kommentera.