Annons

Broccoloco med rödbetsdipp

20min
0
5
2 Portioner
Av VictorTadic Kategori Smårätter 12 februari, 2018 Läsarrecept

Ingredienser

Rödbetsdipp

1 paket
kokta kikärtor á 380g
250 g
Kokta rödbetor
4 msk
Olivolja
3 krm
Salt
1 msk
flytande honung
0.5 krm
svartpeppar
1 st
vitlöksklyfta
1 st
lime

Grönsaksstavar

1 st
Broccoloco
1 st
gurka
2 st
skalade morrötter

Tillagning

20min
  1. Skölj av kikärtorna med vatten. Mixa kikärtor, rödbetor och olivolja till en jämn smet.
  2. Smaka av med salt, peppar, honung, pressad vitlök och limesaft från limen.
  3. Dela Broccoloccon på längden längs med stammen så du skapar dippvänliga grönaksstavar. Skär också gurkan och moroten till stavar.
Dela:
Annons

Kommentera

Du måste logga in för att kommentera.