Annons

Bananpannkakor

30min
0
5
10 Stycken
Bild för Smultronochlavendel
Av Smultronochlavendel Kategori Frukost 27 februari, 2014 Läsarrecept

Ingredienser

2 st
bananer
0.75 dl
jordnötssmör
0.75 dl
keso
3 st
Ägg
0.75 dl
bovetemjöl
   
raw kokosolja till exempel från Renée Voltaire

Tillagning

30min
  1. Ta 2st bananer och dela dem i mindre bitar i en bunke. Klicka i 0,75 dl jordnötssmör(jag använder ett med 99,3 % jordnötter) samt lika mycket keso. Mixa denna blandning med en stavmixer tills det blir en slät ”gröt”
  2. Vispa i 3st ägg. Häll i ca 0,75dl bovetemjöl, och vispa tills det blir en tjock smet, tycker du att den är för lös häll i lite mer bovete. Jag steker mina pannkakor i Rene Voltaires ”Raw kokosolja”. De blir tjocka fylliga pannkakor som ser ut som ”American pancakes”
Dela:
Annons

Kommentera

Du måste logga in för att kommentera.