Annons

Avokado- och grapefruktssallad

0
Betygsätt
4 Portioner
Av Åse Falkman Fre... Kategori Förrätt 10 mars, 2013 Tidning mat & hälsa
Avokado- och grapefruktssallad

Ingredienser

4 st
mogna avokador
1 st
stor grapefrukt
2 tsk
kapris
1 msk
Olivolja
0.5 dl
finhackad färsk koriander
   
salt & peppar

Tillagning

  1. Dela avokadorna, plocka ut kärnan och ta bort skalet. Skiva i halvcentimetertjocka skivor. Skala, klyfta och filea grapefrukten.
  2. Tillsätt kaprisen, oljan och koriander. Salta och peppra och rör om försiktigt.

Passar till

Dela:
Annons

Kommentera

Du måste logga in för att kommentera.