Annons

Äggsallad med rökt fisk

10min
0
Betygsätt
8 Portioner
Av Sanna Fyring Li... Kategori Smårätter 16 januari, 2013 Tidning matmagasinet

Ingredienser

8 st
hårdkokta ägg
2 dl
crème fraiche
4 msk
hackad bladpersilja
2 msk
hackad dill
   
salt och nymald peppar

Tillagning

10min
  1. Skala och hacka äggen.
  2. Blanda med crème fraiche, persilja och dill. Smaka av med salt och nymald peppar.

Tips från kocken

"En äggsallad som passar bra till rökta laxfenor eller annan rökt fisk. Den är också mycket god till rökt fårfiol."

Dela:
Annons

Kommentera

Du måste logga in för att kommentera.