Mojito med ingefära

Mojito med ingefära

Cooking time 10min
Genomsnittsbetyg 0
8 Stycken

Ingredienser

Ingredienser

5 dl
äppeljuice
2 cm
ingefära i skivor
3 dl
strösocker
4 dl
rom
1 l
mineralvatten

Garnering

   
myntablad
1 st
lime i tunna klyftor

Tillagning

  1. Koka äppeljuicen tillsammans med ingefära och socker tills det är tjockt som sirap och kokar med 1 cm stora bubblor. Kyl sirapen.
  2. Fördela sirapen i 8 glas. Häll på rom och rör runt. Fyll upp med mineralvatten och toppa med rikligt med myntablad och lime.

Tips från kocken

En annorlunda mojito där vi först gör en ingefärssmakande äppelsirap. För alkholfritt alternativ kan du utesluta rommen och öka på med äppeljuice och mineralvatten, så att det inte blir för sött.