Julgröt

Cooking time 5h 0min
Genomsnittsbetyg 5
10 Portioner

Ingredienser

Ingredienser

1 l
Mjölk
5 dl
Vatten
1.5 tsk
äkta vaniljpulver
1 st
Kanelstänger
1 tsk
Malen kanel
1 tsk
Honung eller Socker
1 krm
Salt
1 st
Mandel (valfritt)

Tillagning

  1. Värm mjölk och vatten i en kastrull.
  2. Häll den varma vätskan i en Slow cooker om du har annars håll kvar det i en gryta.
  3. Häll nu i grötris, salt, vaniljpulver, kanel någon sötning i form av honung eller socker samt en mindre kanelstång.
  4. Låt sjuda på svag värme i minst 60 minuter och max 5 timmar.

Tips från kocken

För att göra receptet laktosfritt byt ut mejeriprodukterna. För övrig allergi följ schema över vad du skall byta emot. I slow cooker kan du använda medeltemperatur eller “low” för att få en krämig och god julgröt. Är du trött på vanlig gröt så piffa till den med en halv påse saffran ca 0,25 gram