Cheesecake i glas

Cheesecake i glas

Cooking time
Genomsnittsbetyg 1
5 Portioner

Ingredienser

Ingredienser

100 g
Smör
3 dl
Mandelmjöl
1.5 msk
sockerersättning strö
3 dl
grekisk yoghurt
300 g
Philadelphiaost
1 dl
halvtinade jordgubbar
   
färska jordgubbar

Tillagning

  1. Smält smöret och blanda med mandelmjölet och eventuell sötning. Bred ut på bakplåtspapper och grädda i ugnen, ca 175 grader i 7–8 minuter. Degen ska få färg utan att bli bränd. Ta ut och låt svalna.
  2. Krossa sönder till kaksmulor. Vispa yoghurt, philadelphiaost, halvtinade jordgubbar och sötning till en slät kräm.
  3. Varva krämen med kaksmulorna i ett glas och toppa med färska jordgubbar och mandelcrunch.