Annons
Bloggar > Lilla kråkans skafferi > Spenatcannelloni med kikärtor
Spenatcannelloni med kikärtor

Spenatcannelloni med kikärtor

Pasta Tidigare i veckan lagade jag spenatcanneloni fyllda med kikärtsröra. Cannelloni är tjocka pastarör som kan fyllas med allsköns fyllningar.

Ofta fyller jag vanliga lagsagenplattor med en spenatröra men den här gången vände jag på steken och rullade in fyllningen i spenatpasta. Sedan gratinerade jag dem i ugnen med grovhackade hasselnötter och tomatsås. Det blev inte dumt alls. Jag gjorde en stor sats och frös in i portionsförpackningar för att kunna tina vid behov. Men nu med facit i hand kan jag konstatera att pastans frysbesök var föga nödvändiga eftersom jag tinat portionerna en efter en under denna hektiska vecka!

Dela:
Annons

Kommentera

Du måste logga in för att kommentera.