Annons

Plommonmarmelad

20min
0
4
Av Cicci Kategori Safta & sylta 5 september, 2012 Läsarrecept
Marmelad

Ingredienser

Marmelad

500 g
Urkärnade plommon i bitar
350 g
syltsocker
1 st
hel kanelstång
2 nypa
kardemumma - mald
3 msk
Vatten

Tillagning

20min
  1. Kärna ur och dela plommonen i mindre bitar. Blanda allt väl i en kastrull och koka upp under omrörning och låt sedan koka (inte puttra) i 8 minuter, rör om då och då så det inne bränner vid. Skumma av om det behövs. Häll upp på varma burkar.

Tips från kocken

"Låt kanelstången ligga med i burken - ser trevligt ut.
Passar bra till ost.
Satsen kan dubblas.
"

Dela:
Annons

Kommentera

Du måste logga in för att kommentera.