Annons
Bloggar > Lilla kråkans skafferi > Fläsk- och äpplemosmackor
Fläsk- och äpplemosmackor

Fläsk- och äpplemosmackor

Smörgåsar Efter mitt hyllningsinlägg till fläskkarrén tidigare i veckan måste jag såklart lägga in ytterligare ett recept. Den här gången bestående av resterna från den delikata helsteken.

Jag har suktat efter en sådan smörgås enda sedan jag talade med min far i telefonen för några veckor sedan. Han rapporterade direkt från en stubbe skogen att han satt och åt en rejäl skiva grand blanc med en bit fläskkarré och äppelmos på. Jag tyckte, som ni att det lät vansinnigt gott och efter det har den snurrat i mitt huvud lite från och till. Idag kan intyga att det var precis lika gott som jag föreställt mig. Jag la till lite ättiksgurka för att syra upp det hela lite.
Grand blanc- smör- ättiksgurka- fläskkarré- isbergssallat- äppelmos. En sådan samling av goda grejer kan inte bli annat en gott.

Dela:
Annons

Kommentera

Du måste logga in för att kommentera.