Annons

Fibermuffins med blåbär

30min
0
Betygsätt
12 Stycken
Av recept.se Kategori Bakverk & kakor 21 juni, 2012

Ingredienser

Fibermuffins med blåbär

2 dl
Socker
2 st
Ägg
0.75 dl
linfröolja
4 dl
Filmjölk
2.5 dl
dinkelsikt
2.5 tsk
Bakpulver
4 dl
Rågflingor
0.5 dl
krossat linfrö
1 tsk
Salt
100 g
katrinplommon - hackade
100 g
blåbär - frysta

Tillagning

30min
  1. Värm ugnen till 200°. Vispa socker och ägg vitt och pösigt. Rör i olja, filmjölk, dinkelsikt och bakpulver. Rör ner flingor, linfrökross, salt, hackade katrinplommon och frysta blåbär. Lägg bakplåtspapper i formarna i en muffinsplåt och fyll dem med smet. Grädda i cirka 20 minuter.
Dela:
Annons

Kommentera

Du måste logga in för att kommentera.