Annons
Bloggar > Lilla kråkans skafferi > Tomatsallad med salami

Tomatsallad med salami

Sallad Det är lätt att låta sig lockas till att köpa tomater i olika former och färger nu när butikerna bunkrar upp med dem likt en lösgodishylla på grönsaksavdelningen.

 

Det är lika lätt att låta sig luras att de smakar fantastiskt gott bara genom att titta på den färgstarka salladen. Med handen på hjärtat tycker jag oftast  smakar lika mycket/lite som de ”vanliga” tomaterna. Det finns dock en del knep jag brukar använda för att få tomater att smaka mer. Först och främst låter jag dem ligga i rumstemperatur hemma gärna i fönstret. När de så blir dags att äta dem kärnar jag ur dem och masserar jag in lite salt och en nypa socker i dem och låter de stå några minuter.   
Efter det smakar de oftast fantastiskt gott! Igår fick jag en liten påse med vackra tomater istället för en blomma av en vän. En otroligt trevlig liten gå-bort-present!  De små tomaterna blev till en god tomatsallad nu idag. 
Dela:
Annons

Kommentera

Du måste logga in för att kommentera.