Annons
Bloggar > Stockholm Tea House > Sallad med lax och god sås
En rätt som även passar bra på buffébordet till påsk eller midsommar.

Sallad med lax och god sås

Sallad Vilket väder vi har!! Helt underbart. Kan det inte bara få fortsätta så här. När det är så här vårligt ute så ändrar jag matstil lite, till lite mer buffétänk.

Jag tycker om att laga enkla goda rätter som passar bra på buffébordet (eller varför inte på påskbordet)
men som också kan serveras på egen hand.

Igår gjorde jag den här salladen med lax, ägg, haricoverts, pärltomater och grönsallad.

Till den här salladen är en sås gjord på bla  Lallerstedts bearnaisesås ett absolut måste.
Du blandar ut den med crème fraîche och citronsaft och salt. Och klippt dill om man önskar.
Se till att göra ordentligt med sås för den här går åt ;-)

Bon apétit!

Dela:
Annons

Kommentera

Du måste logga in för att kommentera.