Annons
Bloggar > Lilla kråkans skafferi > Süßkartoffeln
sötpotatissallad

Süßkartoffeln

Sallad Som så många andra ord så blir sötpotatis lite festligare på tyska.

Det roliga med tyska är att jag kan (helt utan avsikt att vara korrekt) slänga ur sig ett direktöversatt tyskklingande ord och sedan bli varse om att det faktiskt är korrekt. Ok...Süßkartoffeln kanske inte var det alldra bästa exemplet här men inte det sämsta heller...

Hur som helst, idag rörde jag ihop en sallad med sötpotatis och fetaost. Dessa två har blivit ett riktigt radarpar i köket (i likhet med den stäändigt återkommande kombinationen av rödbetor och getost. ) Men det är inte för intet. Den söta potatisen behöver rejält med sälta för att bli duglig på varmrättstallriken och då kommer den salta fetaosten väl till pass. 

Här nere har ni receptet. Trevlig helg!

 

Dela:
Annons

Kommentera

Du måste logga in för att kommentera.