Annons
Bloggar > Lilla kråkans skafferi > Lasagne för två
lasagne

Lasagne för två

Pasta Nu är jag ute på landet igen. Hela förmiddagen ägnades till att fräscha upp mina rabatter och gräva ner nya plantor.

Jag har bespetsat mig på örter, och örter klarar jag av(i alla fall vissa…). Det fina med dem är att det är lätt att se när de är klara, de växer snabbt upp igen och man kan använda dem VARJE dag.

Min basilika dör dessvärre alltid inom kort eftersom det är för kallt och jag glömmer att vattna. Meen den är kul så länge den varar. Jag plockade av halva plantan igår och gjorde en sats klassisk pesto. Sen gjorde jag snabblasagne med köttfärs och champinjoner. Den snabba varianten av pastarätten skippar jag ugnsgratineringen och nöjer mig med att varva kokta lasagneplattor med ett köttfärsfräs och ostsås.  Kronan på verket blev min pesto. Bon appetito!

Dela:
Annons

Kommentera

Du måste logga in för att kommentera.