Annons
Bloggar > Lilla kråkans skafferi > Lammrisotto
lammrisotto

Lammrisotto

Lamm Jag har inte mycket mer att säga än...Mmm!

Idag rörde jag ihop en risotto till middag. Jag blekte lök i rikligt med olja, öste på avoriris, spädde med passerade tomater och grönskasbuljong. Sist pytsade jag ner några bitar långkokt lammkött och parmesanost. I vanlig ordning lät jag köttet koka (onödigt) länge i en kastrull i ugnen under natten. Vågar ni så prova, annars borde det räcka med 1,5 timme på plattan. 

Dela:
Annons
Bild för Elsa Lansing
Elsa Lansing säger:

Tack så mycket!! :)

Bild för rebecca
rebecca säger:

Du gör så himla god mat Elsa! Även den här måste jag laga.

Kommentera

Du måste logga in för att kommentera.